Mẹ đừng quên lutein trong thực đơn của bé

1. Lutein là gì ?

Lutein là một trong 600 loại caroten đóng vai trò cấu tạo nên cơ thể người. Đặc biệt, đối với trẻ em, lutein giúp hỗ trợ các hoạt động của mắt và góp phần phát triển não.

2. Vai trò của Lutein

Theo nghiên cứu mới đây của các chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ, hàm lượng Lutein trong não trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ chiếm tới 59%, vượt trội hơn nhiều so với các loại caroten khác. Lutein tập trung nhiều ở các vùng não có ảnh hưởng đến các vùng chức năng nhận thức, học hỏi và nghi nhớ của trẻ.

lutein

Lutein giúp cải thiện khả năng truyền tin qua võng mạc, giúp phát triển thần kinh thị giác của bé. Thiếu lutein là một trong những nguyên nhân làm võng mạc bé dễ bị tổn thương, từ đó dẫn đến suy giảm thị lực. Nếu muốn bé có một đôi mắt khỏe mạnh, mẹ không được bỏ qua lutein đâu nhé!

Ngoài ra, trong 3 năm đầu đời của bé, lượng thông tin chủ yếu thu nhận để não phát triển là thông qua thị giác. Vì vậy, thiếu lutein không chỉ ảnh hưởng đến thị giác của bé mà còn ảnh hưởng đến khả năng tư duy và phát triển nhận thức của bé.

3. Bổ sung Lutein như thế nào

Lutein là chất quan trọng đối với sự phát triẻn của bé. Tuy nhiên, cơ thể không thể tự sản xuất được mà phải bổ sung thông qua các thực phẩm bên ngoài. Tùy theo cân nặng mà lượng lutein cần thiết của mỗi bé sẽ khác nhau. Trung bình, cứ mỗi 1 kg trong lượng tương đương với khoảng 2mg lutein.

Sữa mẹ là một trong những nguồn lutein dồi dào cho bé. Vì vậy, cho con bú là một trong những cách đơn giản nhất cung cấp lutein cho bé. Tuy nhiên, sau một tháng đầu tiên sau sinh, lượng lutein trong sữa mẹ sẽ giảm dần. Vì vậy, mẹ nên bố sung thực phẩm chứa nhiều lutein trong thực đơn ăn dặm của con.

Thực phẩm có màu xanh hoặc cam đậm thường chứa nhiều lutein. Chẳng hạn như rau cải thìa, cà rốt, súp- lơ, ớt đà lạt, cam, măng tây… Trứng cũng là một trong những nguồn thực phẩm chứ nhiều lutein, mẹ không nên bỏ qua.

Chia sẻ trên Zalo

Bạn có thể quan tâm

DHA là gì ? DHA có vai trò gì đối với sức khỏe ?
Tên gọi đầy đủ của DHA là Docosa Hexaenoic Acid, là một acid béo thuộc nhóm omega-3
Đọc tiếp
trẻ sơ sinh
Wonder Week 5 tuần tuổi
Sự “khó ở” của các bé có thể xuất hiện khoảng từ tuần 3 tới tuần 5. Những kĩ năng và các hành động đạt được sau bước ngoặt ở tuần thứ 5 không xuất hiện cùng lúc mà tuần tự dựa theo sự lựa chọn của bé.
Đọc tiếp
Wonder Week 55 tuần tuổi
Wonder Week 55 tuần tuổi
Nội dung1. Lutein là gì ?2. Vai trò của Lutein3. Bổ sung Lutein như thế nào Sự “khó ở” của các bé có thể xuất hiện trong khoảng từ tuần 49 đến 53/ Những kĩ năng và các hành động đạt được sau bước ngoặt ở tuần thứ 55 không xuất hiện cùng lúc mà […]
Đọc tiếp
Wonder Week 75 tuần tuổi
Nội dung1. Lutein là gì ?2. Vai trò của Lutein3. Bổ sung Lutein như thế nào Sự “khó ở” của các bé có thể xuất hiện trong khoảng từ tuần 71 tới những tuần sau đó. Những kĩ năng và các hành động đạt được sau bước ngoặt ở tuần thứ 75 không xuất hiện […]
Đọc tiếp
mẹ và bé
Tất tần tật những điều mẹ cần biết về Wonder Week
Wonder week có thể hiểu đơn giản là thời kỳ con “bỗng nhiên” trở nên “rất hư”, hay gắt gỏng, hay thức dậy khóc lúc nửa đêm, biếng ăn… mà không phải do ốm/ sốt. Đây là giai đoạn bước đệm để con chuẩn bị có những bước tiến vượt bậc về các kỹ năng mới.
Đọc tiếp
X